Se incarca continutul...
Definiții clare pentru termenii esențiali din achizițiile și comerțul B2B
2 termeni găsiți cu litera "F"
Document standardizat care descrie compoziția, valorile nutriționale, alergenii, instrucțiunile de depozitare și utilizare ale unui produs alimentar sau de uz general.
horecaProcentul din prețul de vânzare al unui preparat care reprezintă costul ingredientelor, indicator esențial pentru rentabilitatea unui restaurant sau unitate de catering.
horeca